食品安全交叉检查小组来成都航空职业技术学院开展食品安全指导工作

4月6日上午，四川一片区食品安全交叉检查第三小组来成都航空职业技术学院检查指导。

检查组实地查看了学生食堂生产操作规范流程，重点检查了学校食堂食品安全管理制度、工作人员健康证明、进货验收台账、环境卫生、设施设备以及原料贮存、食品加工操作、备餐、留样等主要环节，并通过查资料、听汇报，全面细致了解了学校食品安全工作的整体情况。检查组对成都航空职业技术学院的食品安全卫生管理工作表示肯定，并要求学校把食品安全切实落实到每一个细节上。