湖南省伙食专业委员会“后疫情时代校园餐饮安全”研讨会在湖南工程职院召开

9月27日，湖南省教育后勤协会伙食专业委员会星沙片区高职院校“后疫情时代校园餐饮安全”研讨会在湖南工程职院召开。湖南省教育后勤协会会长杨定忠、副会长兼秘书长夏智勇、伙专会主任张泽麟出席会议并讲话。湖南工程职院党委书记龚声武、副校长张国辉以及来自星沙片区10所高职院校总务后勤处长参加会议。

龚声武代表湖南工程职院向与会领导表示热烈欢迎。他介绍了学校的发展历程和基本概况，表示近年来湖南工程职院高度重视后勤工作，尤其是校园的食品安全工作。他认为在后疫情时代背景下，高校应从“源头严防、过程严管、风险严控”等方面，坚守食品安全底线，确保舌尖上的安全。

省伙专会主任、湖南大学后勤保障部部长张泽麟传达了习近平总书记关于食品安全工作的重要论述及近期食品安全工作相关文件精神。他指出，校园食品安全关系学生身体健康和生命安全，高校及各会员企业要持续贯彻落实习近平总书记提出的“四个最严”要求，切实增强责任感和紧迫感，推进食品安全治理体系和治理能力现代化，扎实做好食品安全工作，牢牢守住食品安全底线。

夏智勇对全省各高校的饮食工作给予充分肯定，希望全省各大专院校在常态化疫情防控、食品安全管理、标准化食堂建设等工作方面做到管理有力、亮点纷呈、成绩斐然。

杨定忠会长对此次研讨会的顺利召开表示热烈的祝贺，对省伙专会近年来开展的工作给予高度评价。他强调，2021年下半年各院校要以长沙市创建国家食品安全示范城市为契机，高度重视后疫情时代的校园餐饮安全工作，各片区院校要根据“求大同存小异”原则，多联系、多沟通、多交流、多学习，共同提升校园食品安全保障体系和能力。

会上，各高校与会代表积极参与讨论，对后疫情时代校园餐饮安全工作进行了深入交流，并针对性的提出切实可行的建议和意见。