关于征集高等学校特色风味菜品的通知
各委员单位、各高等学校:
2025年是教育强国建设全面布局、高位推进之年,是落实《教育部办公厅关于推动高校后勤高质量发展的通知》开局之年。为进一步发挥教育后勤行业组织作用,搭建互学互促、互帮互鉴平台,加强经验交流和资源共享,助力高校餐饮高质量发展,中国教育后勤协会伙食管理专业委员会(以下简称:伙专会)现面向各委员单位、各高等学校征集100道特色风味菜品,伙专会将择优收录至《校园名厨的菜2025版》书中,制作单位和制作人有署名权。
请有意参与征集的单位于2025年9月12日之前将特色风味菜品相关信息发至伙专会电子邮箱eduhuoshi@163.com。
附件:
中国教育后勤协会
伙食管理专业委员会
2025年8月6日